Entrées par Lise Bernard

Les bienfaits du jus de navet : partenaire des cures détox

Le navet est l’un de ces légumes discrets, auquel nous sommes fidèles pour agrémenter nos potages. Mais, hormis le potage et le pot au feu, nous négligeons souvent les bienfaits du navet. Or, le navet regorge de qualités nutritionnelles et comporte de nombreux effets positifs pour la santé. Il existe une multitude de recettes pour […]

Les incroyables bienfaits de l’échalote sur votre peau, vos cheveux et votre santé

Vous l’avez toujours sous la main pour accommoder vos poissons ou vos vinaigrettes. Mais vous ne vous étiez jamais vraiment penché sur les bienfaits de l’échalote pour votre santé. Et pourtant, l’échalote est source de nombreux bienfaits pour votre peau, vos cheveux et votre santé en général. Et comme tout aliment végétal, le consommer sous […]

Faites une cure d’anti oxydants avec le jus de céleri-rave

Le céleri-rave est un légume loin d’être séduisant avec son aspect rustre. Ne vous arrêtez donc pas à son physique, et découvrez avec nous les belles surprises que vous réserve le jus de céleri-rave. Vous pourrez bénéficier de ses vitamines et de ses minéraux pendant tout l’hiver. Programmez votre cure d’anti oxydants avec le jus […]

Manger de la mâche le soir et buvez des jus de mâche le matin

Ma grand-mère la nommait « doucette ». Plus communément appelée mâche, cette plante de la famille des valérianacées fait le régal des amateurs de salade. Vous avez l’habitude de la préparer avec des toasts au fromage frais, ou bien avec un simple filet d’huile d’olive. Grâce à nos recettes en fin d’article, vous allez pouvoir vous lancer […]

Jus vitaminé et Jus minceur : pensez au chou-fleur

Vous adorez le chou-fleur en gratin ou en salade, vous allez l’adorer en jus vitaminés et minceur. Ce légume dévoile toutes ses qualités nutritionnelles quand il est passé à l’extracteur de jus Carbel. Description du chou-fleur Le chou-fleur est un légume appartenant à la variété de chou commun. Il est le résultat de plusieurs centaines […]

Jus de fruits à base de baies : testez le fruit du cornouiller

A l’instar des baies sauvages comme les mûres ou les myrtilles, les fruits du cornouiller sont comestibles et présentent de nombreux bienfaits pour l’organisme. Le cornouiller : un arbuste aux baies méconnues Nous avons tous croisé des cornouillers en fleurs lors de nos promenades. Ces arbustes aux fleurs jaunes se plaisent sur des sols calcaires. Son […]

Chou Kale : bienfaits et dangers

Bien longtemps ignoré par les cuisinières de la deuxième moitié du XXème siècle, le chou frisé, ou chou Kale fait son retour. Les amateurs de détox et les vegans ont remis cet ancien légume au goût du jour. Adulé par certains et décrié par d’autres, voici les deux facettes du chou Kale: bienfaits et dangers. […]

5 recettes de jus détox pour éliminer les toxines

Nous avons bien profité de ces vacances. Repos bien mérité mais aussi quelques excès. Il est temps de penser à l’automne qui approche. Voici 5 recettes de jus détox pour vous aider à éliminer les toxines. Ces recettes viennent à point pour préparer la rentrée en forme. En attendant de découvrir nos recettes de jus […]

7 destinations de rêve menacées par le tourisme de masse

Le tourisme de masse est aujourd’hui la tendance de voyage la plus répandue. Le phénomène frôle le surmenage. Les besoins de ce type de tourisme deviennent insoutenables pour la plupart des destinations visées. «Le tourisme de masse sévit dans les destinations les plus célèbres», affirme Jonathan Tourtellot, spécialiste du voyage durable, dans National Geographic. « Le […]

[INTERVIEW] Les Vacances Eco-Responsables : Découvrez la plateforme Vaovert

[INTERVIEW] Les Vacances Eco-Responsables : Mélanie de la plateforme Vaovert répond à nos questions Mise en ligne le 26 juin 2018, la plateforme de réservation Vaovert recense des hébergements eco-responsables en France. Jusqu’à présent, aucun site ne rassemblait ces offres qui partagent les mêmes valeurs écologiques, territoriales et culturelles. La fondatrice de Vaovert, Mélanie Mambré, […]