8 recettes de smoothies détox

8 recettes de smoothies détox : purifier son corps et perdre du ventre

Grand amateur de fruits et légumes ou en recherche de recettes détox, cet article est fait pour vous. Pour cette semaine de reprise, nous vous avons concocté quelques recettes de smoothies détox que vous pourrez réaliser avec votre blender sous vide REMY. Non seulement vous purifierez votre corps, mais vous bénéficierez d’un excellent apport de vitamines avec la fonction sous vide. La puissance du blender sous vide Remy permet de réaliser des smoothies particulièrement onctueux. Les smoothies détox mettent en avant les aliments verts, comme les légumes (épinards, choux …). Ils sont très faciles à réaliser en un temps record. Au niveau du goût, n’hésitez pas à tous les tester pour découvrir vos smoothies préférés

Nous vous recommandons de prendre conseil auprès d’un nutritionniste si vous souhaitez réaliser une cure détox et remplacer vos repas par des smoothies. Il vous accompagnera pour réaliser une éventuelle cure de 3 jours.

Pour plus d’informations sur les cures détox, lisez notre article sur la naturopathie spécial détox.

Smoothie détox : 3 jours de cure purifiante

Une cure purifiante à base de smoothie est facilement réalisable sur 3 jours. Vous pouvez programmer deux smoothies purifiants par jour en complément d’un repas équilibré*. N’oubliez pas de boire de l’eau tout au long de la journée pour accompagner cette cure détox. Evitez aussi les préparations à base de farine blanche. Adieu le pain frais.

Le mieux est de remplacer vos deux repas les plus légers par des smoothies. Habituellement, les smoothies remplacent le petit déjeuner et le dîner. Conservez un repas équilibré pour le déjeuner.

Celui-ci devrait comporter :

  • 70% de légumes
  • 1 apport de protéine maigre

Voici 2 exemples de menu :

  • une salade de poulet
  • un steak avec une pomme de terre au four et des légumes grillés

Oubliez les glucides contenus dans les aliments raffinés ainsi que les aliments riches en amidon (riz blanc, pain blanc, pâtes blanches). Pour votre apport en glucides, préférez le riz brun, le pain complet, les pâtes de blé ou de légumes.

Par ailleurs, vous pouvez intégrer dans vos menus tous les fruits et légumes crus que vous aimez. Essayez néanmoins d’équilibrer les apports nutritifs. Par exemple, si vous souhaitez manger les mûres ramassées en cette fin août, complétez votre repas avec du concombre pour atténuer l’apport riche en sucre des mûres.

Qu’est-ce qu’un smoothie Détox?

Les smoothies Détox sont une boisson onctueuse facile à réaliser. Ils allient le plaisir et les bénéfices pour votre corps. Ils aident à purifier votre corps des toxines. Ils peuvent aussi vous accompagner dans votre perte de poids. Ils contiennent généralement des légumes et des fruits frais qui sont riches en vitamines et oligo éléments. Un blender sous vide, comme le blender Remy, permet de conserver un maximum de ces vitamines et d’oligo éléments. Il suffit de mettre l’ensemble des ingrédients de votre recette de smoothie dans le blender sous vide, d’activer la fonction automatique de mise sous vide et de mixage. En quelques secondes votre boisson détox est prête.

La recette typique de smoothie détox est riche en vitamines, en antioxydants, en fibres et en autres nutriments sains pour votre corps. Ils contiennent également de grandes quantités d’eau, ce qui aide à hydrater votre corps et à stimuler le métabolisme.

Réaliser une cure permet souvent de changer ses habitudes alimentaires. Vous vous sentirez tellement bien après, que votre corps vous alertera dès que vous ferez de nouveaux écarts. Souvent, on oublie les signaux de notre corps. Il est difficile de le comprendre quand votre alimentation manque de rigueur au jour le jour. Reprendre des habitudes de consommation saine vous fera prendre conscience des effets négatifs de certains aliments, comme les choses frites par exemples, sur votre organisme et votre vitalité.

Si l’idée de déguster des légumes verts crus, moulinés dans un smoothie vous repousse un peu. Commencez par des légumes doux, comme les jeunes pousses d’épinards. Le goût des fruits prendra le dessus, mais l’épinard agira sur votre organisme sans que vous vous en rendiez compte. Peu à peu, vous pourrez remplacer les épinards par des légumes au goût plus prononcé, comme le chou frisé ou Kale, ou encore de la bette carde. Vos papilles vont s’habituer et vos goûts évoluer.

Comment faire un smoothie détox

Les recettes de smoothies Détox sont vraiment faciles à réaliser et très rapides. C’est plus simple que de se lancer en cuisine pour mijoter un bœuf bourguignon.

Étape 1 – ajoutez tous les ingrédients au Blender sous vide

Étape 2 – activez la fonction sous vide

Étape 3 – mélangez jusqu’à consistance lisse

Étape 4 – dégustez

Vous avez plus simple ?

Pour déguster le smoothie encore plus frais, en cette fin d’été qui s’annonce encore chaude, vous avez deux options :

  1. Congelez les fruits ou achetez des fruits surgelés.
  2. Ajoutez 1/2 tasse de glace.

Il est bien sûr préférable d’utiliser des ingrédients frais. Mais vous pouvez également utiliser des fruits et légumes surgelés en vous assurant qu’il s’agit de produits bio. En effet, la présence de pesticides annihilera les effets positifs de cette cure de purification.

Recettes Smoothie Détox

Les recettes de smoothies détox respectent certains éléments de base :

Des légumes verts à feuilles comme le chou frisé, les épinards ou les blettes

Des fruits comme les bananes, les baies, les pommes ou les ananas

De l’eau, de la glace, du lait d’amande non sucré ou de l’eau de noix de coco sont souvent ajoutés au smoothie pour le diluer et faciliter le mélange.

Il est possible d’ajouter d’autres ingrédients au smoothie de purification : yaourt, céleri, citrons, citrons verts, gingembre, mangue, coriandre, fenouil, pastèque, amandes (ou beurre d’amande), feuilles de pissenlit, thé vert, cresson, roquette, agropyre (ou herbe de blé), avocat, spiruline et les betteraves. Les magasins bio proposent l’ensemble de ces produits.

8 recettes de smoothies détox

N’hésitez pas à adapter les recettes à vos goûts. Vous prendrez de plus en plus plaisir à en consommer régulièrement et votre corps vous en sera reconnaissant.

Smoothie aux protéines vertes

  • ½ tasse de lait d’amande non sucré
  • 1 cuillère à soupe de beurre d’amande
  • 1 banane
  • 2 tasses de légumes verts mélangés (des épinards pour les plus frileux au chou frisé ou chou Kale pour les habitués)

Smoothie détoxifiant vert brillant

  • 1 kiwi
  • 1 banane
  • ¼ tasse d’ananas
  • 2 branches de céleri
  • 2 tasses d’épinards
  • 1 tasse d’eau

Smoothie aux pommes et aux baies

  • 1 tasse de baies mélangées (framboises, les fraises et les mûres, davantage de saison)
  • 1 grosse pomme
  • 2 tasses d’épinards
  • 1 tasse d’eau (ou de lait d’amande non sucré)

Smoothie à l’ananas et à la banane

  • 1 tasse d’ananas
  • 1 banane
  • 1 pomme
  • 2 tasses d’épinards
  • 1 tasse d’eau

Smoothie Détox Kale et Pomme Verte

  • ⅔ tasse de lait d’amande (non sucré)
  • ¾ tasse de glace
  • 1 ½ tasse de chou Kale (haché ou coupé en lamelle)
  • 1 branche de céleri (hachée ou coupée en morceaux)
  • ½ pomme rouge ou verte (évidée et tranchée)
  • 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues
  • 1 cuillère à café de miel (facultatif)

Le chou Kale fait partie des « super-aliments », ce qui signifie qu’il contient de grandes quantités de vitamines, de minéraux et d’autres nutriments essentiels. En fait, il est considéré comme l’une des plantes les plus nutritives existantes. Vous pouvez retrouver d’autres recettes avec les super-aliments sur notre article.

Le chou Kale a un goût assez fort et certains craindront sa saveur. Pour atténuer ce goût prononcé, combinez-le avec des ingrédients dont vous appréciez le goût. Par ailleurs, ne consommez que les feuilles. Les tiges ont un goût très amer.

Smoothie détoxifiant à la noix de coco, à l’ananas et au chou Kale

  • 1 banane
  • 1 tasse d’ananas
  • 1 tasse d’eau de noix de coco
  • 2 tasses de chou Kale (coupé)

Smoothie Détox aux Chou Kale, fraises et banane

  • 1 banane
  • 1 tasse de yaourt (nature)
  • 1 tasse de fraises (fraîches ou congelées)
  • 1 tasse de chou Kale (haché)
  • 1 tasse de glace

Recette Smoothie à l’avocat

  • 1 1/2 tasse de jus de pomme
  • 2 tasses d’épinards ou de chou Kale (coupés ou haché)
  • 1 pomme bio (non pelée, évidée et tranchée)
  • 1/2 avocat (coupé en petits morceaux)
  • ½ tasse d’eau

A l’image du chou Kale, les avocats font partie des meilleurs «super aliments». Les avocats regorgent de nutriments sains, notamment les vitamines B, C, folate, potassium et autres.

Des études ont montré que les avocats peuvent aider à améliorer la santé cardiovasculaire, soulager l’inflammation des articulations, favoriser la santé des yeux, renforcer les os et même aider à la perte de poids. (1)

Pour purifier le corps après un été d’excès : consommez des smoothies verts

L’intégration des smoothies détox dans votre alimentation quotidienne peut avoir des effets bénéfiques considérables sur votre santé. Vous pouvez consommer des smoothies pour perdre du poids, pour purifier votre corps, pour vous hydrater, pour garder vos intestins en bonne santé et bien plus encore. Essayez de tester nos différentes recettes et expérimentez d’autres recettes que vous pourrez partager avec nous sur notre page Facebook.

 

Traduction libre : https://www.loseweightbyeating.com/détox-smoothie-recipes-weight-loss-cleanse/

(1) https://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/1475-2891-12-155

2 réponses
  1. FRANCOISE
    FRANCOISE dit :

    Bonjour
    En cette saison, y a t’il un bénéfice à intégrer des tomates, courgettes, prunes, betteraves… dans un smoothie (qui deviendrait rouge..)?

    Répondre
    • Lise Bernard
      Lise Bernard dit :

      Bonjour Françoise.
      Il y a toujours des bienfaits à mettre les fruits ou des légumes de saison dans les jus. D’autant que les fruits et légumes que vous citez sont excellents pour prévenir des maladies cardiovasculaires, le cancer et le diabète. La betterave est un parfait agent nettoyant de l’organisme. Les prunes ont un très faible indice glycémique et la tomate aide à lutter contre l’arthrite… entre autres. N’hésitez pas à vous abonner à notre newsletter pour en apprendre davantage sur les jus et leurs bienfaits.

      Répondre

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